酸汤面片

精品
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当拿不准主意做什么来吃时,做这款面条,保证受欢迎,因家人都爱吃的,就是不常做,几天内不会做同样的早餐,凡是做这种味道的早餐,他们必会吃的尽兴~

酸汤面片的用料

猪肉馅 80克 番茄 3个
面片 200克 1根
适量 适量
鸡粉 少许 胡椒粉 少许
香油 少许

酸汤面片的做法

酸汤面片的做法图解1

步骤1

备好食材。
酸汤面片的做法图解2

步骤2

番茄去皮切片,葱洗净切碎,肉末加少许盐、鸡粉、搅拌均匀,腌制片刻。
酸汤面片的做法图解3

步骤3

热锅,放适量油,倒入肉末爆炒香。
酸汤面片的做法图解4

步骤4

加入番茄,翻炒至出沙。
酸汤面片的做法图解5

步骤5

倒入2碗清水,遮上锅盖煮开。
酸汤面片的做法图解6

步骤6

倒入面片,煮至全部浮起。
酸汤面片的做法图解7

步骤7

调入盐、鸡粉、胡椒粉。
酸汤面片的做法图解8

步骤8

关火,调入少许香油拌匀。撒上葱花即可开动。
酸汤面片的做法图解9

步骤9

成品

酸汤面片的烹饪技巧

面片是在超市买包装好的,如自己会擀面皮煮出来更好吃,毕竟新鲜些。食材搭配随意,各种食材都皆有可能成就不同的美味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-31

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