无锡糖醋排骨

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无锡糖醋排骨的用料

小排 吃多少做多少 适量
根据口味 冰糖 两块
三片 两根
40g 料酒 适量
芝麻 适量 生抽老抽适量
一勺

无锡糖醋排骨的做法

无锡糖醋排骨的做法图解1

步骤1

小排洗净入锅煮沸、撇去血水和脏东西,捞出备用!
无锡糖醋排骨的做法图解2

步骤2

锅里倒油、葱姜煸香倒入小排,煎至两面发黄,倒入老抽两勺生抽一勺!醋一勺、加盐、加入冰糖!料酒一点点
无锡糖醋排骨的做法图解3

步骤3

加点水、盖上锅盖小火炖一会、大概30分钟~然后尝下味道,根据口味再加入佐料、无锡人吃甜、所以我还会加两勺白糖、!然后转大火开锅盖收汁~此时还可以加点蚝油哦!
无锡糖醋排骨的做法图解4

步骤4

撒点芝麻出锅啦!
无锡糖醋排骨的做法图解5

步骤5

俗话说抓住男人的❤️就先抓住他的胃吧~哈哈

无锡糖醋排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-01

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