荷兰豆换女朋友啦……

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谁说荷兰豆和腊肠是永远的情侣，最近，荷兰豆嫌腊肠脾气太火爆，看上温柔的杏鲍菇了，哈哈……

荷兰豆的用料

荷兰豆 适量 杏鲍菇 大半根
蒜瓣 2瓣 耗油 适量
生抽 适量 熟白芝麻 1勺

荷兰豆的做法

荷兰豆换女朋友啦……的做法图解1

步骤1

材料简单哦！
荷兰豆换女朋友啦……的做法图解2

步骤2

荷兰豆摘两头老筋放清水浸泡洗干净。
荷兰豆换女朋友啦……的做法图解3

步骤3

杏鲍菇切片备用。
荷兰豆换女朋友啦……的做法图解4

步骤4

锅内加水，水开加几滴色拉油和一小勺盐，把荷兰豆汆一下，大约30秒，加油和盐使汆过水的荷兰豆颜色更漂亮，乘出凉水冰一下。再汆一下杏鲍菇。
荷兰豆换女朋友啦……的做法图解5

步骤5

耗油，生抽加水调匀。
荷兰豆换女朋友啦……的做法图解6

步骤6

油热下蒜末爆香。
荷兰豆换女朋友啦……的做法图解7

步骤7

放入荷兰豆煸炒。
荷兰豆换女朋友啦……的做法图解8

步骤8

荷兰豆快熟时加入杏鲍菇及耗油汁翻炒均匀。
荷兰豆换女朋友啦……的做法图解9

步骤9

料汁收的差不多乘盘撒一些白芝麻即可。

荷兰豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-01

©本菜谱的做法由 妞妞candy 编写，未经授权不得转载

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