翻炒包心菜

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翻炒包心菜的用料

包心菜 半个 五花肉 适量
胡萝卜 1个 生抽 适量
盐 适量 葱白 2条
蒜头 2片

翻炒包心菜的做法

翻炒包心菜的做法图解1

步骤1

五花肉切薄一点，胡萝卜刨丝，葱白切小条，蒜头切小块
翻炒包心菜的做法图解2

步骤2

锅里放油，油开放五花肉，炒几下，盖上锅盖
翻炒包心菜的做法图解3

步骤3

等它油爆出来之后，揭开锅盖炒几下，再盖上锅盖
翻炒包心菜的做法图解4

步骤4

炒这样就可以了，不喜欢太肥的话朋友，可以爆久一点
翻炒包心菜的做法图解5

步骤5

把爆好的五花肉拿个容器装好，把锅里多余的油拿个碗装起来，留点在锅里
翻炒包心菜的做法图解6

步骤6

油开下蒜头，爆出蒜味
翻炒包心菜的做法图解7

步骤7

下葱白，炒几下
翻炒包心菜的做法图解8

步骤8

下包心菜，炒几下
翻炒包心菜的做法图解9

步骤9

把胡萝卜丝放进去
翻炒包心菜的做法图解10

步骤10

下盐，翻炒几下
翻炒包心菜的做法图解11

步骤11

把五花肉倒进去，下生抽，喜欢放味精和鸡精的朋友可以放点进去
翻炒包心菜的做法图解12

步骤12

稍微炒几下，拿个碟装起来
翻炒包心菜的做法图解13

步骤13

朋友都说好吃～^_^

翻炒包心菜的烹饪技巧

五花肉爆出油的时候，去揭开锅盖请小心，油会爆发出来～^_^请注意安全
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-02

©本菜谱的做法由 夢裡開花 编写，未经授权不得转载

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