香酥大虾

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桐宝的妈咪
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春季是宝贝长个子的关键时期，尝试做各种吃法的虾，让宝贝总是不会厌烦，，

香酥大虾的用料

对虾 淀粉
面包糠 盐
胡椒粉 鸡蛋 1只

香酥大虾的做法

香酥大虾的做法图解1

步骤1

将准备好的虾头身分离，身体部分去壳，并挑出虾线后从背部开片

步骤2

撒上适量盐和胡椒粉，两面沾满淀粉

步骤3

鸡蛋打散，腌制过的虾沾蛋液后再裹上面包糠

步骤4

将油锅烧热后调至小火，下锅炸至金黄色即可，虾头稍稍多炸一会儿，里面要熟透
香酥大虾的做法图解5

步骤5

盘底铺厨房纸吸掉多余油脂即可装盘啦

香酥大虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-04

©本菜谱的做法由 桐宝的妈咪 编写，未经授权不得转载

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