红豆双皮奶

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红豆双皮奶的用料

牛奶 500ml 鸡蛋 2个
红豆 适量 糖 适量

红豆双皮奶的做法

红豆双皮奶的做法图解1

步骤1

准备好食材
红豆双皮奶的做法图解2

步骤2

煮好红豆直至溶形
红豆双皮奶的做法图解3

步骤3

将牛奶倒入碗中放进蒸锅中整至10分钟后，讲牛奶割一个小口，倒出牛奶(留一点牛奶在碗中)放入打泡的蛋白中，用过滤网过滤3次后倒入刚用的碗中，放入蒸锅中蒸15分钟
红豆双皮奶的做法图解4

步骤4

加入红豆就可以了

红豆双皮奶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-04

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分类： 西点 蒸 甜 下午茶 甜品

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