西红柿鸡蛋面疙瘩

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西红柿鸡蛋面疙瘩的用料

西红柿 3个 鸡蛋 4个
面粉 250g 盐 适量
胡椒粉 适量

西红柿鸡蛋面疙瘩的做法

西红柿鸡蛋面疙瘩的做法图解1

步骤1

面粉入碗
西红柿鸡蛋面疙瘩的做法图解2

步骤2

打入两个鸡蛋
西红柿鸡蛋面疙瘩的做法图解3

步骤3

加入适量水，盐，搅拌均匀成面糊，不要太稀
西红柿鸡蛋面疙瘩的做法图解4

步骤4

西红柿放入开水中烫一下，去皮
西红柿鸡蛋面疙瘩的做法图解5

步骤5

油锅放少许油，西红柿切块，炒出汁，加入盐
西红柿鸡蛋面疙瘩的做法图解6

步骤6

加水后打入面疙瘩
西红柿鸡蛋面疙瘩的做法图解7

步骤7

再打两个鸡蛋入锅成蛋花
西红柿鸡蛋面疙瘩的做法图解8

步骤8

盛出，按个人口味加适量胡椒粉
西红柿鸡蛋面疙瘩的做法图解9

步骤9

完成

西红柿鸡蛋面疙瘩的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-04

©本菜谱的做法由 欢喜的mummy 编写，未经授权不得转载
分类： 西北菜 家常味 炒 拌 主食

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