麻辣海鲜香锅【优食汇】

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爱辣之人,餐桌上必不可少的一道下饭菜～

麻辣海鲜的用料

新西兰青口 2只 马六甲老虎虾 2个
蟹柳 60g 木鱼花 50g
蔬菜混搭 适量 蒜 一头
葱头 8个 干红辣椒 一大包
红辣椒段 一手心 秘制麻辣香锅酱 100g

麻辣海鲜的做法

麻辣海鲜香锅【优食汇】的做法图解1

步骤1

来个大合影，准备好所有的材料。
麻辣海鲜香锅【优食汇】的做法图解2

步骤2

锅中倒入水，煮沸腾之后倒入所有准备好的干净的材料，依次放入海鲜和各种蔬菜。大火煮一分钟后捞出备用，洗锅。
麻辣海鲜香锅【优食汇】的做法图解3

步骤3

热锅放油，油热后放入葱头和蒜，大火爆香约45秒。
麻辣海鲜香锅【优食汇】的做法图解4

步骤4

倒入干辣椒和红辣椒段。辣椒挺多的哦！翻炒30秒。

步骤5

加入备用的海鲜和配菜，再加入麻辣香锅料大火炒约2分钟。
麻辣海鲜香锅【优食汇】的做法图解6

步骤6

起锅放入盘中，整理下，摆盘，再撒上一些香菜，就大功告成啦！好久开动吧！

麻辣海鲜的烹饪技巧

食材可以选择自己喜欢的做些调整搭配进去哦～蔬菜里面有土豆莲菜，娃娃菜等。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-04

©本菜谱的做法由 一杯奶绿 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 麻辣 午餐 晚餐

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