凉拌金针菇 （快手菜）

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小丫枝嘞
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凉拌金针菇的用料

金针菇 适量 黄瓜 适量
麻油 大蒜 适量
青红辣椒 小米椒 适量
醋、盐、糖 适量

凉拌金针菇的做法

凉拌金针菇 （快手菜）的做法图解1

步骤1

黄瓜切丝装盘。金针菇开水烫熟，过凉开水装盘备用。
凉拌金针菇 （快手菜）的做法图解2

步骤2

蒜跟小米椒打成泥，然后加醋、小米椒汁、盐、糖、麻油调成汁。均匀倒在金针菇和黄瓜丝上。最后加青红椒装饰。（也可加点花生碎）

凉拌金针菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-05

©本菜谱的做法由 小丫枝嘞 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 凉菜 拌 午餐 晚餐

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