杂蔬咸麦芬

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每个麦芬净重115克,放马铃薯、胡萝卜、白芝麻、麦片、披萨专用香料牛至叶,入口咸香、松软,适合早餐、下午茶时间的健康轻食。蔬菜材料可以按自己喜好更换,全素者可以不放牛奶、鸡蛋制作。

杂蔬咸麦芬的用料

低粉 180g 鸡蛋 2个
牛奶 100g 胡萝卜泥 80g
马铃薯泥 80g 白芝麻 30g
燕麦 20g 植物油 90g
泡打粉 3g 苏打粉 1g
牛至叶香料粉 5g 3g
白糖 10g

杂蔬咸麦芬的做法

杂蔬咸麦芬的做法图解1

步骤1

鸡蛋、牛奶、白糖、盐、植物油用手动打蛋器拌匀
杂蔬咸麦芬的做法图解2

步骤2

低粉、泡打粉、苏打粉混合过筛,和鸡蛋牛奶糊拌匀
杂蔬咸麦芬的做法图解3

步骤3

胡萝卜、马铃薯用工具削成泥,不用沥干水分

步骤4

白芝麻、燕麦、牛至叶香料粉倒入蔬菜拌匀

步骤5

把所有材料混合均匀,烤箱提前预热180度
杂蔬咸麦芬的做法图解6

步骤6

材料倒入麦芬杯8分满,烤25-30分钟即可出炉

杂蔬咸麦芬的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-05

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