酸辣粉～直呼过瘾

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小东北亮
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把孩子哄睡赶紧来写个菜谱，带孩子上班做饭、最近得生活简直累到极点！废话就不多说啦！上面得东西大家可以根据自己有得材料替换！丈夫爱吃火腿肠所以最后给他切了一根！没放油炸花生米！爱吃金针菇得也可以放！制作过程比较着急没有拍过程！望见谅！

酸辣粉的用料

红薯粉条 100g 青菜 两棵
香菜 两棵 大蒜 四五瓣儿
东北转基因大豆油 适量 山西东湖陈醋 适量
重庆三五火锅底料 适量 羊油辣子（自炸） 适量
海天金标生抽 适量 盐 适量
油炸花生米 几粒

酸辣粉的做法

酸辣粉～直呼过瘾的做法图解1

步骤1

红薯粉条自家做的零添加！汤底最好和煮粉条同时进行！等汤底煮好了粉条也快熟了！把粉条倒进热汤底里面再小煮一会就OK
酸辣粉～直呼过瘾的做法图解2

步骤2

蒜切末，热油下入蒜末炒香，小火下入火锅底料和羊油辣子，炒花开，香味炒出来，小火不要炒胡！
酸辣粉～直呼过瘾的做法图解3

步骤3

这个就是之前做好的已经凝固的羊油辣子，随后放入陈醋生抽适量盐，调入鸡精，最后放热水，汤煮开，下如绿叶菜！
酸辣粉～直呼过瘾的做法图解4

步骤4

都是我用的调料图片不好意思啦！最好红薯粉条煮好了放入汤锅，煮熟盛出来，撒香菜和切好的火腿！
酸辣粉～直呼过瘾的做法图解5

步骤5

产品还是有的
酸辣粉～直呼过瘾的做法图解6

步骤6

看看吃的

酸辣粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-05

©本菜谱的做法由 小东北亮 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 煮 酸 辣 午餐

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