大仙美食课堂之原味玛德琳

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原味玛德琳的用料

低筋面粉 50g 细砂糖 50g
黄油 50g 泡打粉 2g
鸡蛋 1个 柠檬屑 2分之一柠檬皮
香草精（可不用） 适量

原味玛德琳的做法

大仙美食课堂之原味玛德琳的做法图解1

步骤1

准备所有材料
大仙美食课堂之原味玛德琳的做法图解2

步骤2

柠檬屑和细砂糖混合均匀放置1个小时，让香味出来，柠檬屑是柠檬黄色部分的皮切的非常细的
大仙美食课堂之原味玛德琳的做法图解3

步骤3

泡打粉和低粉混合均匀
大仙美食课堂之原味玛德琳的做法图解4

步骤4

鸡蛋中加入混合后的白砂糖柠檬屑
大仙美食课堂之原味玛德琳的做法图解5

步骤5

搅拌均匀，不要打发，加入香草精几滴
大仙美食课堂之原味玛德琳的做法图解6

步骤6

筛入低筋面粉
大仙美食课堂之原味玛德琳的做法图解7

步骤7

搅拌均匀后加入液态的黄油（黄油可以在烤箱中融化）
大仙美食课堂之原味玛德琳的做法图解8

步骤8

搅拌均匀
大仙美食课堂之原味玛德琳的做法图解9

步骤9

装入一次性裱花袋，挤入模具
大仙美食课堂之原味玛德琳的做法图解10

步骤10

烤箱先预热，然后上下火，180摄氏度，13分钟
大仙美食课堂之原味玛德琳的做法图解11

步骤11

烤好，取出，等稍微凉一点点就脱模
大仙美食课堂之原味玛德琳的做法图解12

步骤12

脱模后的玛德琳
大仙美食课堂之原味玛德琳的做法图解13

步骤13

原味的
大仙美食课堂之原味玛德琳的做法图解14

步骤14

这个是稍微老一点的

原味玛德琳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-06

©本菜谱的做法由 大仙姑姑 编写，未经授权不得转载

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