螺纹豆沙包~春日营养早餐

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这个螺纹包是我做的第二次了,第一次没出螺纹的效果,这次好些了,但跟我想象的还是有差距,但总还是有进步的。

螺纹豆沙包~春日营养早餐的用料

面粉 400g 温水 200g
酵母粉 4g 豆沙馅 适量

螺纹豆沙包~春日营养早餐的做法

螺纹豆沙包~春日营养早餐的做法图解1

步骤1

面粉,酵母水混合成团。
螺纹豆沙包~春日营养早餐的做法图解2

步骤2

发酵至两倍大小。
螺纹豆沙包~春日营养早餐的做法图解3

步骤3

分出一小团,混合紫薯粉。
螺纹豆沙包~春日营养早餐的做法图解4

步骤4

白面放下面,紫薯面团放上面,包起来。
螺纹豆沙包~春日营养早餐的做法图解5

步骤5

擀成牛舌形

步骤6

卷起来
螺纹豆沙包~春日营养早餐的做法图解7

步骤7

切开,就能看到花纹了。

步骤8

擀扁,包入豆沙馅。

步骤9

收口朝下

步骤10

上锅蒸15分钟

螺纹豆沙包~春日营养早餐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-06

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