核桃葡萄干黑麦面包

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卡卡姝诺
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为减肥加餐 三月不减肥，四月徒伤悲啊，作为胖子，怎么也得努力努力 特意买了黑全麦粉，以当充饥

核桃葡萄干黑麦面包的用料

全麦粉 150克 高粉 150克
干酵母 3克 糖 15克
盐 3克 温开水 180克
黄油 10克

核桃葡萄干黑麦面包的做法

核桃葡萄干黑麦面包的做法图解1

步骤1

酵母+温水 泡开，大概3-5分钟静置
核桃葡萄干黑麦面包的做法图解2

步骤2

准备葡萄干
核桃葡萄干黑麦面包的做法图解3

步骤3

用凉开水泡开
核桃葡萄干黑麦面包的做法图解4

步骤4

面包机桶里放入盐和糖，各分一个角
核桃葡萄干黑麦面包的做法图解5

步骤5

加入全麦粉+高粉，倒入泡有酵母的温开水
核桃葡萄干黑麦面包的做法图解6

步骤6

翻滚吧面粉，面包机揉二次，第二次时加入黄油
核桃葡萄干黑麦面包的做法图解7

步骤7

第一次发酵完后，揉搓，静置15分钟
核桃葡萄干黑麦面包的做法图解8

步骤8

把核桃仁包进去
核桃葡萄干黑麦面包的做法图解9

步骤9

葡萄干用厨房纸巾吸干水份，把葡萄干包进去，揉成一个大胖子，放在黄金烤盘中间
核桃葡萄干黑麦面包的做法图解10

步骤10

发酵到二倍大
核桃葡萄干黑麦面包的做法图解11

步骤11

表面洒上高粉
核桃葡萄干黑麦面包的做法图解12

步骤12

划几刀，190分23分钟

核桃葡萄干黑麦面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-08

©本菜谱的做法由 卡卡姝诺 编写，未经授权不得转载

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