懒人食谱:一个西红柿烩饼

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一个西红柿烩饼!蒜瓣、西红柿、单饼,就这么一层层的铺好,淋上橄榄油、撒上盐和黑胡椒,小火慢慢煨熟...橄榄油的香味、蒜香与西红柿的酸甜完美融合,饼丝也因为被煨过而变的软烂,顺手加个鸡蛋,更美味了!

懒人食谱:一个西红柿烩饼的用料

西红柿 1个 单饼 1张
蒜瓣 若干 橄榄油 适量
黑胡椒 适量 适量
鸡蛋 一个

懒人食谱:一个西红柿烩饼的做法

懒人食谱:一个西红柿烩饼的做法图解1

步骤1

大蒜一切为二
懒人食谱:一个西红柿烩饼的做法图解2

步骤2

西红柿切片...
懒人食谱:一个西红柿烩饼的做法图解3

步骤3

单饼一张,切丝
懒人食谱:一个西红柿烩饼的做法图解4

步骤4

锅内放蒜瓣,倒入橄榄油,小火开启~我用的电磁炉350w和700w两档
懒人食谱:一个西红柿烩饼的做法图解5

步骤5

在蒜瓣上铺好西红柿片
懒人食谱:一个西红柿烩饼的做法图解6

步骤6

撒上胡椒和盐
懒人食谱:一个西红柿烩饼的做法图解7

步骤7

西红柿上摆好饼丝
懒人食谱:一个西红柿烩饼的做法图解8

步骤8

盖上盖子焖五到八分钟
懒人食谱:一个西红柿烩饼的做法图解9

步骤9

其实已经可以吃啦,但是也可以选择来个鸡蛋;不过前提是你得有一口好锅...好吧,开盖拌匀,中间留一空打入鸡蛋
懒人食谱:一个西红柿烩饼的做法图解10

步骤10

略微翻炒鸡蛋熟后,拌匀
懒人食谱:一个西红柿烩饼的做法图解11

步骤11

大功告成...非常简单吧...注意:放鸡蛋是对不粘锅而言...

懒人食谱:一个西红柿烩饼的烹饪技巧

用油饼做也是可以的!鸡蛋可以忽略的!换成米皮味道也不错哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-08

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