凉拌青笋

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平时青笋经常用来炒腊肉,这道凉拌青笋不仅保持了它本身的清脆,还有酸辣口感,是一道开胃小菜,也是我的大爱~

食材清单

青笋
味精
香油 食用油
蒜末
干辣椒 花椒

烹饪步骤

凉拌青笋的做法图解1

步骤1

青笋去皮切片备用
凉拌青笋的做法图解2

步骤2

蒜切成末,干辣椒切段备用
凉拌青笋的做法图解3

步骤3

放入适量盐,糖,味精
凉拌青笋的做法图解4

步骤4

再加入食用油适量,醋,香油,上面放蒜末,干辣椒
凉拌青笋的做法图解5

步骤5

起锅放入食用油,加入花椒,等油热浇在干辣椒上
凉拌青笋的做法图解6

步骤6

之后拌匀即可

小贴士


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-09 12:36:30

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