小笼包

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小笼包的用料

面粉、发酵酵母 面粉400克,酵母10克

小笼包的做法

小笼包的做法图解1

步骤1

酵母先放温水化开
小笼包的做法图解2

步骤2

静待3分钟放入面粉揉一揉
小笼包的做法图解3

步骤3

加鸡蛋牛奶一起揉……
小笼包的做法图解4

步骤4

揉好醒面,包好静放2小时发酵……
小笼包的做法图解5

步骤5

发酵原来似二倍就够了……
小笼包的做法图解6

步骤6

准备揉下擀面皮包包子……
小笼包的做法图解7

步骤7

包好蒸上……
小笼包的做法图解8

步骤8

Ok完美了!

小笼包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-09

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