燕麦鸡蛋羹

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在日渐温暖的春天里建议多喝羹汤。试试这款营养丰富的燕麦鸡蛋羹~

燕麦鸡蛋羹的用料

燕麦 50g 鸡蛋 2个
牛奶 250ml 白糖 适量

燕麦鸡蛋羹的做法

燕麦鸡蛋羹的做法图解1

步骤1

所需材料;
燕麦鸡蛋羹的做法图解2

步骤2

锅中加水1碗半烧开,倒入燕麦煮至稍浓稠;
燕麦鸡蛋羹的做法图解3

步骤3

鸡蛋先打散在碗里;
燕麦鸡蛋羹的做法图解4

步骤4

燕麦煮至较浓稠后倒入蛋液,一边加一边搅拌;
燕麦鸡蛋羹的做法图解5

步骤5

搅拌均匀鸡蛋花熟了后关火;
燕麦鸡蛋羹的做法图解6

步骤6

倒入牛奶拌匀; 牛奶不宜太高温太长时间,不关火的话转为小火~
燕麦鸡蛋羹的做法图解7

步骤7

加入白糖搅拌融化就可以喝了。 也可以加盐,随个人口味~

燕麦鸡蛋羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-11

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