简单浓香黑芝麻糊

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丫头_妈妈菜
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以前上学时候都喝超市里的南方黑芝麻糊，总觉得有很浓的香油味道，特别腻人…现在终于可以自己做啦，用料讲究，还可以根据个人喜好调配，健康营养百分百！

浓香黑芝麻糊的用料

黑芝麻 核桃
糯米粉

浓香黑芝麻糊的做法

步骤1

将黑芝麻小火炒熟，大约10分钟就差不多了，千万不要炒胡了…

步骤2

核桃仁炒一下，出香味儿即可，也可以换成别的坚果，看个人喜好啦～

步骤3

糯米粉炒熟，炒到颜色微黄即可

步骤4

接下来就是磨粉了，把黑芝麻，核桃用料理机或搅拌机之类的打成粉，为了磨的粉更细致一些，建议每次少打一些，多打几次

步骤5

然后把芝麻粉，核桃粉，糯米粉混合搅拌后，再分几次放入搅拌机充分搅拌，放在干燥的容器里储存就好了
简单浓香黑芝麻糊的做法图解6

步骤6

每次喝的时候直接用刚烧开的水冲，我一般是两大勺黑芝麻糊，一大勺糖，250—300ml水的配比，冲出来浓稠不干，非常好喝～

浓香黑芝麻糊的烹饪技巧

黑芝麻和糯米粉的比例是2:1或1:1之间，否则冲出来颜色不黑亮，也没有浓香味儿～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-11

©本菜谱的做法由 丫头_妈妈菜 编写，未经授权不得转载
分类： 饮品 炒 香 早餐

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