苹果布丁

4.1万 浏览 193 收藏
收藏
D调tequila
D调tequila
＋ 关注

不用烤箱的简易布丁

苹果布丁的用料

QQ糖 25g 牛奶 半袋枕装

苹果布丁的做法

苹果布丁的做法图解1

步骤1

一小包QQ糖，一袋枕装纯奶。一小包QQ糖对应的是半袋牛奶的量，我都是买两个口味的QQ糖，两小袋糖一袋牛奶。
苹果布丁的做法图解2

步骤2

QQ糖隔水融化，晾至温度比体温稍高一点，太凉了不好融在奶里，太热了跟牛奶发生反应。牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应，生成有毒的果糖基赖氨酸。
苹果布丁的做法图解3

步骤3

搅拌均匀后，放入冰箱冷藏五小时，脱模，就这么简单。

苹果布丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-11

©本菜谱的做法由 D调tequila 编写，未经授权不得转载

苹果布丁的其他做法更多

苹果布丁的全部作品

上传我做的这道菜

苹果布丁的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 苹果布丁

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 苹果布丁的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活