香卤牛腱

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香卤牛腱的用料

牛腱
冰糖
老卤汁

香卤牛腱的做法

香卤牛腱的做法图解1

步骤1

牛腱放入姜葱水中煮至看不到血色

步骤2

准备卤料,加水煮沸
香卤牛腱的做法图解3

步骤3

倒入老卤汁和冰糖,牛腱过冷水洗净
香卤牛腱的做法图解4

步骤4

卤水煮开后放入牛腱,煮至筷子可穿入即可捞出晾凉

香卤牛腱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-03-05

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    / 5 香卤牛腱的做法步骤

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