菠菜鸡蛋羹

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给孩子准备的早餐，又有菜又有蛋，美味营养。

菠菜鸡蛋羹的用料

菠菜 鸡蛋

菠菜鸡蛋羹的做法

步骤1

菠菜择好洗净切碎焯好，攥干放入合适的碗或者盆中。

步骤2

打入三个两个鸡蛋， 我用的鸡蛋是柴鸡蛋不大，所以用了两个，这个适量。打散，放入屉上，隔水蒸大约十五分钟， 也可以上面盖个盖子。
菠菜鸡蛋羹的做法图解3

步骤3

蒸好后，取出，放入适量生抽， 我用的是鲁花的，再滴入香油，一碗香喷喷的鸡蛋羹就做好了。

菠菜鸡蛋羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-12

©本菜谱的做法由 笑与吃 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 蒸 中国菜 炖蛋 10-11个月

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