咸肉烧双笋（竹笋、莴笋）

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莴笋的用料

咸肉 100g 竹笋 150g
莴笋 200g 调味料：色拉油，盐、糖、老抽、生抽 适量

莴笋的做法

咸肉烧双笋（竹笋、莴笋）的做法图解1

步骤1

莴笋切滚刀块，竹笋切斜块备用
咸肉烧双笋（竹笋、莴笋）的做法图解2

步骤2

咸肉切条，锅内加油，加热下咸肉翻炒。至肥肉成透明状。
咸肉烧双笋（竹笋、莴笋）的做法图解3

步骤3

加入双笋一起翻炒，加水刚漫过菜面，大火烧开，中火烧15分钟，加调味料，调好口味。
咸肉烧双笋（竹笋、莴笋）的做法图解4

步骤4

成品菜

莴笋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-12

©本菜谱的做法由 阿杆 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 午餐 晚餐 朋友聚餐

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