电饭煲闷饭

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根据自己的喜好，可以随意的发挥，美食的制作，没有唯一的答案，只要你自己喜欢就好。

电饭煲闷饭的用料

大米 腊肠
香菇 老抽
盐

电饭煲闷饭的做法

电饭煲闷饭的做法图解1

步骤1

将腊肠切片
电饭煲闷饭的做法图解2

步骤2

干香菇用水泡发（不着急用的，可以用冷水，急着用的话，温热水会快一点）
电饭煲闷饭的做法图解3

步骤3

我是家里实在没有其他材料了，就将小青菜切成小块了

步骤4

将泡发的香菇切成腊肠大小，如果加了其他的材料，都可以将它切成腊肠大小。

步骤5

将所有东西洗净，然后淘米，在这里我是讲腊肠直接倒在电饭锅里跟大米一起洗的（(ㅎ‸ㅎ) 不是我懒，而且时间真的很赶）

步骤6

将洗干净的材料全部倒入电饭煲里，一定要注意水量，喜欢吃稀一点的，可以多放点水，干一点的可以少放点，我一般都是刚没过蔬菜的位置，大概不到一个关节的位置。然后加入几滴老抽，盐适量，一小勺左右，然后拌均匀。
电饭煲闷饭的做法图解7

步骤7

按下煮饭键，坐等美食。我做的比较清淡了，喜欢吃辣椒，可以加上老干妈拌一下，也是相当的美味(*^_^*)

电饭煲闷饭的烹饪技巧

有条件的，可以再加上一点长豆角，豌豆，土豆，胡萝卜等。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-14

©本菜谱的做法由 秀食记 编写，未经授权不得转载

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