香椿面

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淡茶半盏
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香椿面的用料

挂面 一人量 香椿 适量
鸡蛋 一个 香葱 二棵

香椿面的做法

香椿面的做法图解1

步骤1

香椿芽洗净开水焯一下，可切碎
香椿面的做法图解2

步骤2

鸡蛋摊饼切条，香葱切碎
香椿面的做法图解3

步骤3

面条煮好装碗
香椿面的做法图解4

步骤4

热锅凉油用酱油炝锅，入香椿，加入适量清水，放盐调味，开锅关火点香油。
香椿面的做法图解5

步骤5

鸡蛋丝，香葱碎放入面条上，浇上香椿汤汁，慢慢品尝香椿与香葱带来的味道~

香椿面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-15

©本菜谱的做法由 淡茶半盏 编写，未经授权不得转载

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    / 6 香椿面的做法步骤

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