樱花曲奇饼干

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花色太美，无关任何，将所有的妖，喜色于形，dung!jijiqucho唧唧秋虫《抹茶樱桃饼干》带给你春色里的静好

樱花曲奇饼干的用料

樱花 少许 低筋面粉 110g
黄油 50g 糖粉 40g
鸡蛋 25g 盐 一小撮

樱花曲奇饼干的做法

＃甜蜜厨神＃樱花曲奇饼干的做法图解1

步骤1

盐渍樱花本提前一夜泡水，让花瓣每一朵均匀开散，姐是急性子一个，上午泡下，下午就马上赶鸭子用上了
＃甜蜜厨神＃樱花曲奇饼干的做法图解2

步骤2

将黄油室温软化，当然你也可以加热，温度适可而止，千万别让它水化，不然你就败死在路上，然后加入糖粉，盐
＃甜蜜厨神＃樱花曲奇饼干的做法图解3

步骤3

如果你信姐，就先不要开打蛋器，将糖粉裹在黄油里，不然打的黄油四处飞溅，碰得自己一脸灰
＃甜蜜厨神＃樱花曲奇饼干的做法图解4

步骤4

分3次加入蛋液，千万别一次性加入，你懂的心急吃不了热豆腐，步骤还是要一步一步来的
＃甜蜜厨神＃樱花曲奇饼干的做法图解5

步骤5

打止颜色变浅，不要打发
＃甜蜜厨神＃樱花曲奇饼干的做法图解6

步骤6

筛入低粉抹茶粉
＃甜蜜厨神＃樱花曲奇饼干的做法图解7

步骤7

揉成面团，面团不能揉太久，以免起筋，而不松，
＃甜蜜厨神＃樱花曲奇饼干的做法图解8

步骤8

擀面杖压平，放入冰箱冷冻成稍硬的样子取出
＃甜蜜厨神＃樱花曲奇饼干的做法图解9

步骤9

然后用模型压模
＃甜蜜厨神＃樱花曲奇饼干的做法图解10

步骤10

泡好的樱花沾点剩余的蛋液，然后边缘放在白糖里滚一下
＃甜蜜厨神＃樱花曲奇饼干的做法图解11

步骤11

烤箱预热5分钟，190度，15～20分钟，颜色变金黄色，便可装盆
＃甜蜜厨神＃樱花曲奇饼干的做法图解12

步骤12

再摆一盘

樱花曲奇饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-15

©本菜谱的做法由 jijiqucho 编写，未经授权不得转载

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