醋泡黑豆的最正确做法
黑大豆炒熟后,热性大,多食者易上火,故不宜多吃。网上多是这种做法炒熟再泡。最正确的做法分两种。1、煮熟的泡 优点 快速 效果差 有效成分流失的多。需冰箱保存。2、生的泡 优点 效果好 但是耗时间 能有效保留营养成分。可以不用冰箱保存。但需要泡半年到一年最佳,无生豆的味道,也不会有生豆的副作用了。
醋泡黑豆的做法
醋泡黑豆的烹饪技巧
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创建时间:2015-04-16
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