炸大虾

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滋滋家的俏妈
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宝贝特别喜欢KFC的炸虾，觉得比煮熟的香，所以总嚷嚷让我学。跟同事交流后尝试制作，决然如此简单。厨艺一般的妹纸都试试吧！

炸大虾的用料

青虾 15只

炸大虾的做法

炸大虾的做法图解1

步骤1

将大虾去头，去皮，去黑线。但是尾巴上的皮不要去掉，炸完会比较好看。
炸大虾的做法图解2

步骤2

放海鲜酱油，料酒，十三香，使其入味
炸大虾的做法图解3

步骤3

十分钟后，在其外表上裹一层干淀粉。然后再蘸一层鸡蛋清
炸大虾的做法图解4

步骤4

在裹完鸡蛋清的虾上再裹一层面包糠。
炸大虾的做法图解5

步骤5

我不喜欢用油炸，那样油太多，也太浪费。因此，我选择了烤锅，双面煎。如果用饼铛就更好了。大约5分钟就可以出锅了。
炸大虾的做法图解6

步骤6

美味可口的炸虾，定会令宝贝垂涎三尺！

炸大虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-16

©本菜谱的做法由 滋滋家的俏妈 编写，未经授权不得转载

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