小清新蛋糕

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小清新的用料

八寸圆形蛋糕 1个 淡奶油 550g
黑巧克力 适量 细砂糖 55g
色素 适量 草莓 适量

小清新的做法

步骤1

把蛋糕分成三片

步骤2

淡奶油里分次放入细砂糖打发

步骤3

把一片蛋糕胚放在纸盘上，在蛋糕胚上涂一层奶油放一层水果再涂层奶油，然后盖上第二片蛋糕胚，然后在第二片上重复第一片上的操作，最后盖上第三片

步骤4

把蛋糕外面全部抹上淡奶油，抹平，抹均匀
小清新蛋糕的做法图解5

步骤5

黑巧隔水融化后勾画出所需框架，然后取适量色素加入淡奶油调出自己所需的颜色装饰蛋糕表面

小清新的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-18

©本菜谱的做法由 tjh80 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 奶油蛋糕 下午茶 蛋糕

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