豉油皇大虾

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钧钧~~
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广东特色菜~超级香！

豉油皇大虾的用料

九节虾 个人喜好 蒜头 适量
姜 小半个 料酒 适量
白糖 盐
生抽，老抽

豉油皇大虾的做法

豉油皇大虾的做法图解1

步骤1

去掉虾线，虾枪，虾须~其实把头剪掉就好，不然有很多便便
豉油皇大虾的做法图解2

步骤2

蒜选小一点的比较香哦~
豉油皇大虾的做法图解3

步骤3

先入蒜头、姜爆香，后加入大虾，生抽、一点老抽上色，一点点盐~我喜欢甜的，所以加多了点糖，加水；开大火焖虾收汁，最后沿边倒入料酒
豉油皇大虾的做法图解4

步骤4

出锅~\(≧▽≦)/~

豉油皇大虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-18

©本菜谱的做法由 钧钧~~ 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 焖 香 午餐 晚餐

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