蘑菇炒鸡蛋

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帕兰希尔
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蘑菇炒鸡蛋的用料

蘑菇（2块钱2人吃）、香葱、鸡蛋（3只）、盐

蘑菇炒鸡蛋的做法

步骤1

准备好葱、蘑菇、鸡蛋

步骤2

葱切段、鸡蛋搅拌后就碗放入少许盐、蘑菇撕瓣用开水焯一下

步骤3

倒入少许油、用葱爆锅、放入鸡蛋（小火）在成型前翻炒、鸡蛋微黄出锅

步骤4

倒入少许油炒蘑菇、几分钟即可、再次放入少许盐、最后再将刚才的鸡蛋一块放入进去反炒最后出锅即可。
蘑菇炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

真的说实话、我的照相技术尤其是照食物技术为零、但这道菜绝对简单又好吃、适合时间宝贵的上班族和懒汉一族（比如我）。

蘑菇炒鸡蛋的烹饪技巧

蘑菇炒前先用开水焯一下（就是蘸一下、别泡）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-19

©本菜谱的做法由 帕兰希尔 编写，未经授权不得转载

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