大葱爆炒猪肚

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这道菜是妈妈的拿手菜,我偷来用一用B-)

大葱爆炒猪肚的用料

猪肚 2个 大葱 1根
五香 2块 八角 3个
香叶 3片

大葱爆炒猪肚的做法

大葱爆炒猪肚的做法图解1

步骤1

猪肚放高压锅,加五香、八角、香叶、盐、水,用蹄筋档压至软烂。
大葱爆炒猪肚的做法图解2

步骤2

卤好的猪肚拿出来切条。
大葱爆炒猪肚的做法图解3

步骤3

大葱斜刀切圈。
大葱爆炒猪肚的做法图解4

步骤4

大葱下锅爆炒,加盐,再加入猪肚一起炒一会儿,出锅。香喷喷!味儿十足!

大葱爆炒猪肚的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-21

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