元宝水饺

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因为外孙不喜欢吃全肉水饺，为了不让他缺乏各种营养素，所以总是变着法儿做他爱吃的食物，当然水饺的馅可以根据嗜好随意加的

元宝水饺的用料

肉(绞好的) 500 香菇 4个
红萝卜 1个 莴笋 150g
豆腐干 100g 小葱 适量
水饺皮 750g

元宝水饺的做法

元宝水饺的做法图解1

步骤1

买来各种自己撘配的菜，切成碎粒
元宝水饺的做法图解2

步骤2

把绞好的肉和各种菜粒起再跺下。
元宝水饺的做法图解3

步骤3

加盐酒酱油汼拌好，腌制半小时
元宝水饺的做法图解4

步骤4

开始包水饺了
元宝水饺的做法图解5

步骤5

先沾点水放上馅对折
元宝水饺的做法图解6

步骤6

折好后再沾点水在水饺一角，把另一角叠在一起
元宝水饺的做法图解7

步骤7

包好的水饺象元宝吗
元宝水饺的做法图解8

步骤8

用高压锅放上水烧开，放点盐把水饺放下合上盖子，等气出来记时一分钟拿下，放冷水冲盖子，没气后打开，自己可根据喜好配料。

元宝水饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-22

©本菜谱的做法由 海之韵乚 编写，未经授权不得转载

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