油焖笋

5961 浏览 22 收藏

油焖笋的用料

大春笋 一只 大蒜头 两瓣
老抽 适量 生抽 适量
冰糖 一大块 适量

油焖笋的做法

油焖笋的做法图解1

步骤1

春笋主要去除涩味,放水烧开把笋放下淖两分钟,将笋捞出来,水倒掉,再放水烧开,笋淖两分钟就关火,过十分钟再捞出。
油焖笋的做法图解2

步骤2

放油烧热,大蒜头切片放入稍煸。
油焖笋的做法图解3

步骤3

再放入笋片煸炒。
油焖笋的做法图解4

步骤4

放入老抽、生抽、冰糖,适量水,烧开后小火烧15分钟盛出。

油焖笋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-22

你当前的位置:豆果美食 > 油焖笋

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 油焖笋的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活