糖醋排骨

5.1万 浏览 2517 收藏
收藏
依块巧克力
依块巧克力
＋ 关注

糖醋排骨的用料

排骨 500g 姜 5片左右
料酒 一勺 酱油 2勺
糖 3勺 醋 4勺
水 5勺

糖醋排骨的做法

糖醋排骨的做法图解1

步骤1

将排骨焯一下，加入姜片、八角去醒。
糖醋排骨的做法图解2

步骤2

调汁备用：1勺料酒、2勺酱油、3勺糖、4勺醋、5勺水。
糖醋排骨的做法图解3

步骤3

将焯好的排骨沥干水分，加少许料酒。
糖醋排骨的做法图解4

步骤4

放入姜片炝锅，将排骨炒至微黄（要小火）
糖醋排骨的做法图解5

步骤5

倒入已调好的汁，大火烧开
糖醋排骨的做法图解6

步骤6

烧开后转至小火至汤汁渐少
糖醋排骨的做法图解7

步骤7

后大火收汁，放入少许盐即可。
糖醋排骨的做法图解8

步骤8

乘入盘中～是这样的～可撒少许白芝麻点缀噢～

糖醋排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-24

©本菜谱的做法由 依块巧克力 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 午餐 晚餐 朋友聚餐 中国菜

糖醋排骨的其他做法更多

糖醋排骨的全部作品更多

上传我做的这道菜

糖醋排骨的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 糖醋排骨

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 糖醋排骨的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活