闪电泡芙
精品
传说中闪电泡芙因为太过美味,让吃起来的人们忍不住飞快地吃完,就如同闪电般迅猛。裹了抹茶卡仕达酱和蜜豆,焦脆的泡芙皮混合冰凉的抹茶卡仕达酱。 更多作品可见weibo:@CHEN-YIFEI❤
闪电泡芙的做法
闪电泡芙的烹饪技巧
☆卡仕达酱熬制过程中一定注意浓稠度,不能过稠,否则凉后像布丁一样!!!☆泡芙中所加蛋液根据实际情况添加,用两根筷子弄出小倒三角即可。☆烤好的泡芙外壳是酥硬的。☆第二天想吃,180°5min,挤入卡仕达酱,马上开吃!!!会有惊喜!!!☆这次没有尝试镜面,好吧,简易版闪电泡芙⚡
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2015-04-25
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