猕猴桃脆皮雪糕

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这个雪糕是去年夏天做的，做完后就咔咔和小伙伴们分了，并没有拍成品图，所以制作步骤就一直存在豆果的草稿箱内。今儿实在忍不了了，必须要把它发出来，就从网上搜了一张成品图。我的做的实际效果和成品图是一样一样滴哈！但是咱不能做盗图的那种事儿，所以要提前说明下～

猕猴桃脆皮雪糕的用料

猕猴桃 2个 巧克力 200g

猕猴桃脆皮雪糕的做法

猕猴桃脆皮雪糕的做法图解1

步骤1

猕猴桃切成厚片，用厨房纸吸去多余水分后备用。
猕猴桃脆皮雪糕的做法图解2

步骤2

将雪糕棍插入猕猴桃底部。
猕猴桃脆皮雪糕的做法图解3

步骤3

将巧克力掰碎后隔水溶化。
猕猴桃脆皮雪糕的做法图解4

步骤4

待巧克力酱晾凉后，将猕猴桃片放入并翻滚，直至巧克力酱裹满猕猴桃为止。
猕猴桃脆皮雪糕的做法图解5

步骤5

如图所示，把所有的猕猴桃都裹满巧克力，然后放入冰箱冷冻就OK啦！

猕猴桃脆皮雪糕的烹饪技巧

1. 如果您不想吃巧克力脆皮的话，可以直接把插了雪糕棍的猕猴桃放入冰箱冷冻层，冻到自己喜欢的硬度拿出来吃就好。 　　2. 沾满巧克力的猕猴桃在冰箱里不好放，建议大家找一块废旧的塑料泡沫，把猕猴桃插上去再冻，这样就方便多啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-25

©本菜谱的做法由 珊妮儿吃东西 编写，未经授权不得转载
分类： 调节内分泌 冰品 甜 美白 心血管疾病

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