黄瓜胡萝卜炒饭

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黄瓜胡萝卜炒饭的用料

胡萝卜 一段 黄瓜 一段
鸡蛋 2个

黄瓜胡萝卜炒饭的做法

步骤1

把鸡蛋里的蛋黄与蛋白分离，只留蛋黄，放在隔夜的饭里搅拌均匀。这样能保证米饭的颜色呈金黄色。

步骤2

胡萝卜和黄瓜切丁，放小碗里备用。

步骤3

起锅，放油，倒入胡萝卜和黄瓜进行煸炒几下，关火，装盘。
黄瓜胡萝卜炒饭的做法图解4

步骤4

开火，放油，倒入伴好的饭，炒几下，倒入刚炒过的胡萝卜和黄瓜。炒几下，把米饭打散，炒几下，出锅

黄瓜胡萝卜炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-25

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