腌制圆白菜

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腌制圆白菜的用料

圆白菜 半颗 葱姜蒜 适量
辣椒酱 两大勺

腌制圆白菜的做法

腌制圆白菜的做法图解1

步骤1

将白菜切成细丝，放两勺盐腌制一会儿。
腌制圆白菜的做法图解2

步骤2

将葱姜蒜切好，姜丝泡水，蒜最好用拍的，这样比较出味儿。
腌制圆白菜的做法图解3

步骤3

调腌制料汁。两勺辣椒酱，适量姜汁，一勺牛肉粉，一勺鸡精，如果有鱼露，也可以放一些。将这些料搅拌均匀。
腌制圆白菜的做法图解4

步骤4

白菜腌出了一些水分，倒出来。将调好的料汁倒入翻拌均匀！
腌制圆白菜的做法图解5

步骤5

放入保鲜盒，在冰箱冷藏一夜，就可以吃了！吃的时候拌些香油香醋味道更好！

腌制圆白菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-28

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