巧克力味雪糕(自制)

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巧克力味雪糕(自制)的用料

淡奶油 250ml 炼乳 150ml
可可粉 10g 香草油 3ml

巧克力味雪糕(自制)的做法

巧克力味雪糕(自制)的做法图解1

步骤1

准备以上材料~
巧克力味雪糕(自制)的做法图解2

步骤2

将奶油倒入盘中~
巧克力味雪糕(自制)的做法图解3

步骤3

打发至6-7成发~
巧克力味雪糕(自制)的做法图解4

步骤4

加入炼乳。
巧克力味雪糕(自制)的做法图解5

步骤5

再加入香草油。
巧克力味雪糕(自制)的做法图解6

步骤6

加入可可粉。
巧克力味雪糕(自制)的做法图解7

步骤7

开始搅拌。
巧克力味雪糕(自制)的做法图解8

步骤8

充分搅拌均匀如图~
巧克力味雪糕(自制)的做法图解9

步骤9

装入密封盒冷冻过夜,第二天开吃~(冷冻途中无需搅拌)
巧克力味雪糕(自制)的做法图解10

步骤10

成品~
巧克力味雪糕(自制)的做法图解11

步骤11

毫无冰渣,又香又滑~值得推荐!

巧克力味雪糕(自制)的烹饪技巧

温馨提示:自制芒果味雪糕,香草味雪糕,奥利奥味雪糕见我的菜谱~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-29

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