蚝油香菇炒肉片

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ChenYiting
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蚝油香菇的用料

香菇 9个 肥瘦猪肉 250g
葱花 2条 蒜头 3瓣
酱油 适量 蚝油
盐 适量

蚝油香菇的做法

蚝油香菇炒肉片的做法图解1

步骤1

猪肉切好放入盐 酱油 蚝油抓匀腌制
蚝油香菇炒肉片的做法图解2

步骤2

香菇洗干净再泡发 泡发好的水不要倒掉 剩适量炒的时候用
蚝油香菇炒肉片的做法图解3

步骤3

葱头和蒜头
蚝油香菇炒肉片的做法图解4

步骤4

葱花切好备用
蚝油香菇炒肉片的做法图解5

步骤5

热油锅好放入蒜头葱头出香气开大火
蚝油香菇炒肉片的做法图解6

步骤6

倒入肉片炒至微变色
蚝油香菇炒肉片的做法图解7

步骤7

加入切好的香菇 倒入蚝油 酱油 翻炒一下再加入香菇水
蚝油香菇炒肉片的做法图解8

步骤8

加入葱花翻炒
蚝油香菇炒肉片的做法图解9

步骤9

盖上锅盖 中小火焖
蚝油香菇炒肉片的做法图解10

步骤10

出锅

蚝油香菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-30

©本菜谱的做法由 ChenYiting 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 午餐 晚餐 一家三口

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