刀切馒头

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LU嘉嘉
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刀切馒头的用料

高筋面粉 1000g 酵母 10g
白糖 少许 水 500g

刀切馒头的做法

刀切馒头的做法图解1

步骤1

香满园1公斤香筋面粉已配酵母，直接和面粉。
刀切馒头的做法图解2

步骤2

开白糖水待温倒入面粉中。
刀切馒头的做法图解3

步骤3

揉成面团醒半小时，再揉至光滑面。
刀切馒头的做法图解4

步骤4

用刀切成小块。
刀切馒头的做法图解5

步骤5

面包纸垫底，大火蒸20分钟，途中不掀锅。
刀切馒头的做法图解6

步骤6

馒头出炉。

刀切馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-30

©本菜谱的做法由 LU嘉嘉 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 馒头 蒸 10-11个月 12-23个月

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