春笋包子

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我爱吃竹笋炒肉,就用春笋包了包子

春笋包子的用料

面粉 340g 清水 适量
酵母 5g 春笋 230g
肉馅 500g 食用油 9g
酱油 18g 4小勺
葱,姜末 适量 香油 9g

春笋包子的做法

春笋包子的做法图解1

步骤1

面粉加水,酵母和成面团
春笋包子的做法图解2

步骤2

春笋煮2分钟,切碎
春笋包子的做法图解3

步骤3

肉馅加油,酱油,盐,葱,姜,香油搅拌均匀,加入春笋
春笋包子的做法图解4

步骤4

面粉发酵好后,切成小段并擀圆,放上肉馅,包成包子
春笋包子的做法图解5

步骤5

大火蒸15分钟
春笋包子的做法图解6

步骤6

成品

春笋包子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-05-01

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    / 7 春笋包子的做法步骤

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