自制~黄桃罐头果冻

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自家制作的黄桃罐头，绝对不加防腐剂，味道超级正点！用来做黄桃果冻真的是个不错选择，儿子超级爱吃(=^･^=)

黄桃罐头的用料

自制黄桃罐头 适量 黄桃罐头水 300ml
鱼胶粉 15g 柠檬汁 少许

黄桃罐头的做法

自制~黄桃罐头果冻的做法图解1

步骤1

备好食材，请忽略前面的椰汁，因为之前还做了椰汁木瓜果冻。
自制~黄桃罐头果冻的做法图解2

步骤2

取出黄桃切成小块
自制~黄桃罐头果冻的做法图解3

步骤3

罐头水倒入锅中，放入鱼胶粉小火加热不断搅拌，直至鱼胶粉完全溶解于罐头水中，挤入少许柠檬汁。
自制~黄桃罐头果冻的做法图解4

步骤4

放凉之后倒入盛有果肉的容器中，放入冰箱冷藏（如果有专用的模子会更好，脱模会更完美些）
自制~黄桃罐头果冻的做法图解5

步骤5

脱模后，冰冰凉凉~晶莹剔透~好多的果肉啊，比卖的好吃多了呢(^_-)
自制~黄桃罐头果冻的做法图解6

步骤6

之前还做了一份椰汁木瓜果冻呢(^_-)

黄桃罐头的烹饪技巧

罐头是用冰糖做的，所以加热罐头水的时候不需要再加糖了，甜度刚刚好呢。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-01

©本菜谱的做法由 大萌果 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 小吃 煮 甜 爽口

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