板栗红烧肉

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板栗红烧肉的用料

五花肉 去皮板栗
花椒 大料
冰糖 酱油
料酒

板栗红烧肉的做法

板栗红烧肉的做法图解1

步骤1

油锅热后,放入葱,姜,花椒,大料煸香。
板栗红烧肉的做法图解2

步骤2

把焯过水的五花肉翻炒均匀。
板栗红烧肉的做法图解3

步骤3

加入料酒,冰糖,酱油,翻炒均匀。
板栗红烧肉的做法图解4

步骤4

加入足量热水(没过肉),大火煮沸后转小火炖。
板栗红烧肉的做法图解5

步骤5

半小时后,放入板栗再炖15分钟,最后加入冰糖和少许盐调味。
板栗红烧肉的做法图解6

步骤6

大功告成!

板栗红烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-05-02

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    / 7 板栗红烧肉的做法步骤

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