kandy牌甜洋葱焖猪五花

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kandy牌甜洋葱焖猪五花的用料

甜洋葱（白色的洋葱¥ 1个 猪五花肉 200-250克
料酒 适量 黄豆酱油 一小勺
味极鲜 适量 鸡精或鸡粉 一勺
白糖 一小勺 料酒适量
小葱 一颗

kandy牌甜洋葱焖猪五花的做法

kandy牌甜洋葱焖猪五花的做法图解1

步骤1

首先将五花肉洗净，切片，加入所有的调味料，将五花肉研制30-40分钟

步骤2

在五花肉研制完后，将洋葱切丝，热锅，加入少量的油，翻炒洋葱至闻到香味即可

步骤3

这个时候的洋葱应该是半熟状态，加入五花肉，随意翻炒几下，盖上锅盖，大火烧3分钟，打开锅盖，翻炒

步骤4

再盖上锅盖，转中火焖15分钟左右，（根据自己家的煤气灶来掌握时间，因为我家的煤气灶火力无敌猛，所以我烧这道菜的时间会缩短）

步骤5

最后，开盖有惊喜，香气扑面而来，撒上葱花，好吃的不得了！（由于已经加了调料在肉里腌制，在炒的过程里我没有添加任何调料，可能是个人口味不重的原因，如果你觉得这个味儿不够重，可以在炒的过程里加盐或是其他）

kandy牌甜洋葱焖猪五花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-02

©本菜谱的做法由 kandy.1106 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 焖 午餐 晚餐 中国菜

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