炒馍干(馒头干)

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‖相守红尘
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买了馒头却来不及买菜做菜？剩下的馒头和菜没人爱吃？上班赶时间来不及做饭？周末假期人懒有想吃美味的饭菜？这道美食那你就不能错过~

炒馍干(馒头干)的用料

馒头 佐料 按自己喜好准备
蔬菜 任何你喜欢的也可以不加

炒馍干(馒头干)的做法

炒馍干(馒头干)的做法图解1

步骤1

准备馒头，按饭量准备，我准备一个因为只有我一个人……切成这样的小块（切的时候忘了拍照，借用成品了）

步骤2

把你准备的菜切好后下锅炒（我放的紫菜和鸡蛋，还有腐竹），盐比平常做菜少放点，因为平常吃菜不吃菜汤的，差不多的时候加点水但不要太多，一点就好(为了让馒头片吸水变软) 放入馒头片，切的馒头碎屑也加进去炒出来会更好吃。
炒馍干(馒头干)的做法图解3

步骤3

翻炒片刻，等馒头充分吸收汤汁即可出锅，美味简单的佳肴就开吃了~

炒馍干(馒头干)的烹饪技巧

喜欢辣的可以放辣椒，喜欢什么菜或家里有什么菜都可以放进去，味道美极了！！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-04

©本菜谱的做法由 ‖相守红尘 编写，未经授权不得转载

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