蚝油干鱿鱼

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鱿鱼的用料

干鱿鱼 适量 红绿辣椒 各一个
葱，姜，蒜 适量 料酒 适量
蚝油 适量 盐 适量
食用油 适量

鱿鱼的做法

步骤1

干鱿鱼提前一天用水泡好，泡好后收拾干净切片备用。
蚝油干鱿鱼的做法图解2

步骤2

红绿辣椒切小圈，葱，姜，蒜切末备用。

步骤3

锅中倒油，油热后放入葱，姜，蒜爆香，再放入鱿鱼翻炒均匀。
蚝油干鱿鱼的做法图解4

步骤4

放入蚝油，料酒，盐炒至上色，再放入红绿辣椒翻炒一会儿，即可出锅。

鱿鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-06

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分类： 家常菜 炒 午餐 晚餐 中国菜

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