炒三丝

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炒三丝的用料

笋 4根 青红椒 4个
瘦肉 100g 料酒 少许
葱姜 少许 盐 适量
糖 少许

炒三丝的做法

炒三丝的做法图解1

步骤1

全部食材。
炒三丝的做法图解2

步骤2

切丝。
炒三丝的做法图解3

步骤3

笋丝焯水。
炒三丝的做法图解4

步骤4

热锅冷油下肉丝煸炒变色后加入葱姜，料酒。
炒三丝的做法图解5

步骤5

加入青红椒丝，笋丝，加盐，糖，少许酱油翻炒均匀勾薄芡加味精炒匀即可。
炒三丝的做法图解6

步骤6

成品图。

炒三丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-06

©本菜谱的做法由 橙石 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 晚餐 中国菜

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