【八个月宝宝】鸡肉豆腐小丸子

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在这个之前我给我家宝宝吃过两次白豆腐脑、观察了一下没有什么过敏,才给他做的这个吃!因为还小就没有加盐,即便酱油也是很少!这个口感很松软,适合小宝宝,不过最好不好用卤水豆腐,会有股卤水味,如果宝宝还没加蛋清就只放蛋黄,要是已经吃蛋清了就可以加全蛋了!

豆腐小丸子的用料

小鸡胸肉 1块 豆腐 1小条
鹌鹑蛋 一个 宝宝酱油 少许
香油 少许

豆腐小丸子的做法

【八个月宝宝】鸡肉豆腐小丸子的做法图解1

步骤1

材料
【八个月宝宝】鸡肉豆腐小丸子的做法图解2

步骤2

鸡肉剁成肉泥,越细越好,剁好用刀背捻一边
【八个月宝宝】鸡肉豆腐小丸子的做法图解3

步骤3

豆腐也碾成泥
【八个月宝宝】鸡肉豆腐小丸子的做法图解4

步骤4

豆腐泥和鸡肉泥混合,放一个或两个鹌鹑蛋,点几滴宝宝酱油和香油 按一个方向搅拌
【八个月宝宝】鸡肉豆腐小丸子的做法图解5

步骤5

小锅烧开水
【八个月宝宝】鸡肉豆腐小丸子的做法图解6

步骤6

小火 用小勺挖成小球 用水煮熟
【八个月宝宝】鸡肉豆腐小丸子的做法图解7

步骤7

可以直接吃 也可以放面条里,粥里…做好我家娃一口气吃了五个,煮面条里面吃了八个
【八个月宝宝】鸡肉豆腐小丸子的做法图解8

步骤8

来张照片秀一秀

豆腐小丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-05-07

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